HOT ! 魚捌き鬼反り剣型切付型牛刀 V金10号 67層ダマスカス包丁アワビ殻柄

※GLOBALVISION.NET.PE 限定モデル
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魚捌き鬼反り剣型切付型牛刀 V金10号 67層ダマスカス包丁アワビ殻柄の詳細情報

★剣型包丁お値下げはご容赦下さい★
★新品未使用加工品
全長：約345㎜
刃渡：約210㎜
刃厚：約2.0mm
重さ：約250g
鋼材：VG10(V金10号)67層ダマスカス鋼
柄：アワビ殻樹脂柄

魚捌きに特化した切っ先！
津本式などの好きな方是非いかがでしょうか。

背を反らせて、先端を鋭く切り立たせた切付型にすることで、繊細な作業にも対応できる仕様です。

使用上の注意、切れ味が良いからといって、なんでもかんでも切れるものではなく、魚の硬い頭を割ったり、太い中骨を叩き切る、冷凍食品を切る用途は想定はしておりません。それ用の包丁を使って下さい。

新品未使用加工品です。
加工時の細かい傷や汚れがある場合がございます。
写真をご確認の上、ご理解いただきご購入をお願いします。商品の情報カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具商品の状態新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない