HOT ! オーレリアン・ルフォー　ヴェネナム　2018 500ml

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オーレリアン・ルフォー　ヴェネナム　2018 500mlの詳細情報

オーレリアン・ルフォー　ヴェネナム　2018 500ml
Aurelien Lefort Venenum 2018

品種：ガメイ・ドーヴェルニュ

例年はSerumに使用していますが、このヴィンテージは11月中旬の遅摘みの葡萄。全房で6週間ファイバータンクでマセラシオン。プレスした後、228Lの樽で24ヶ月間の発酵と熟成。

仄かにオレンジがかったルビー色。デーツやレーズンのような少しねっとり感のあるドライフルーツ、ビターカカオ、クローブやオールスパイス、枯れ葉を想わせる香りが加わり複雑性が感じられます。やや残糖のある甘やかな果実の風味に、仄かに酸化的な印象や熟成由来のコク深さ、旨みが溶け込みます。凛とした酸が感じられることで、甘みのある味わいにメリハリや冷涼感を与えており、ミディアムライトタッチの飲み心地で風味の重厚感をお楽しみいただけます。

※ワインという性質上、返品交換等は一切受け付けませんのでご了承ください。

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#ビオワイン商品の情報カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン商品の状態新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない