HOT ! パーカーアサヒ クッキンカットPRO BLACK 103号 600×300×20mm 【品番：4523512001489】

●まな板の最高峰「クッキンカットPRO」にスタイリッシュなブラック色が登場。
●木粉を練り込み、自然な木製の感触を実現。プロの現場で求められる刃あたりの良さ、キズつきにくさを高い次元で両立した合成ゴム製まな板です。
●適度な重さで安定感があり、弾力があるため切り心地やわらか。
●包丁の深いキズがつきにくく、早く乾いてカビや菌の繁殖を抑えるため、衛生的。
●包丁の刃こぼれや切れ味の低下も防ぎ、カンタンなお手入れで永くお使いいただけます。
＜商品の特徴＞
●ゴムの弾力で切り心地やわらか
ゴムならではの復元力で、刃先が沈みこんでも深いキズがつきにくい。弾力があるため切り心地やわらかで、切断の衝撃が刃に伝わりにくく、大切な包丁の刃こぼれや切れ味の低下を防ぎます。
●木製まな板の3倍のキズ強度
5万回カット、約17時間切り続けるまな板耐久試験において、キズの深さはたったの0.58mm。木製まな板に比べ約3倍のキズ強度があり、菌の温床になる深い包丁キズをつくりません。
●すぐに乾いて衛生的
吸収性が低く、すぐ乾いてカビや菌の繁殖を抑えます。汚れも臭いもつきにくく落ちやすいので、衛生的。
●簡単なお手入れで永く使える
汚れが気になる場合は台所用漂白剤を使用するか、表面を軽く研磨することで何度も新品のように蘇ります。
●機能的で、作業性に優れる
衛生管理が難しい木製まな板に比べ、本商品は「キズつきにくさ」「撥水性」「汚れにくさ」に優れ、衛生的。またプラスチック製まな板は、表面がかたくて包丁の刃が傷みにくく、商品がスベリやすいのが難点ですが、本商品は「切り心地」「すべりにくさ」に優れています。
●新色のブラック
シックな趣が印象的な本商品。キッチンをスタイリッシュにまとめ上げ、オープンキッチンや人前での調理に存在感を示します。黒は他の色との対比やコントラストを生み出すため、食材を認識しやすく、手元も見えやすいのが特徴。特に淡い色の食材のカット時に効果を実感できます。アニサキスの除去、肉の筋や脂身の下処理にも最適。取り除いた筋や脂身などがよく見えるため、手際よく作業できます。
●色： ブラック
●サイズ： 長600×巾300×厚20mm
●基準重量： 4.6kg
●材質： 合成ゴム
●耐熱温度： プラス130℃
●耐冷温度： マイナス30℃
【メーカー名】パーカーアサヒ（株）
【メーカー品番】4523512001489