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返礼品説明【特徴】
天然乾燥させた肌理の細かい長崎産ヒノキを使用し、鉋で仕上げています。
ヒノキは程よい柔らかさで、包丁の刃を傷めません。
ヒノキに含まれる油分には抗菌作用があり、雑菌の繁殖を抑える効果があります。
厚さ27ミリの一枚板は、しっかりと重く安定感があるため、硬い食材や大きな食材を切るのに適しています。また、厚みが包丁の衝撃を吸収するため疲れにくく、長時間の調理にも適しています。

【使い方】
お使いになる前に、まな板の表面をさっと水で濡らし拭き取ってください。食材の水気やにおいが染み込みにくくなります。
また、両面を濡らすことでまな板の反りを防ぐことができます。
水気やにおいの少ない食材から順番に切ると、より綺麗にお使いいただけます。
［例］ 根菜 → 葉物野菜 → 香味野菜 → 魚・肉類 など。　
使用後はぬるま湯で洗い、木目が垂直になるように立て掛けて乾かしてください。

■製造地
長崎県長崎市

■原材料名
・材質…長崎産ヒノキ材〔一枚板〕

■保存方法
室内で管理してください。

■備考（注意事項）
・天然木のため、1点1点木目や色には個体差があります。それぞれの木の風合いとご理解ください。
・落ちにくい汚れは、たわしと粗塩を使い、木目に沿って洗ってください。
・洗剤を使用する場合は、台所用の中性洗剤をお使いください。
・重曹やセスキ炭酸ソーダなど、アルカリ性の強い洗剤は、木が黒ずむので避けてください。

■返礼品提供事業者
吉永製作所

■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため （告示第5条第3号に該当）返礼品名ヒノキのまな板 厚口 L 長崎産ヒノキ材 まな板 ヒノキ 調理道具 まないた 天然乾燥 長崎産ヒノキ 抗菌作用 国産 長崎県産内容量・サイズ…W360×D240×27mm
・材質…長崎産ヒノキ材〔一枚板〕
・仕上…鉋仕上げ〔無塗装〕配送方法常温配送受付期間通年提供者吉永製作所注意事項・その他本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。